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《食品安全现代化法案》（FSMA）认证服务

概述

无论您处在FSMA认证过程的哪一阶段，曼通都将提供一系列相关服务（同时或单独），帮助您的企业达成并始终满足法规要求。 

我们提供的服务：

• 核实您的FSMA准备情况

• 涵盖FSMA影响的关键行业部门，包括农产品种植者、动物饲料生产商、食品加工商、进口商和运输商。

• 提供适当且必要的文件

• 在全球各地开展FSMA认可的培训

• 在全球各地开展认可的培训，及时实现FSMA合规目标

• 与您的需求最匹配，既可以是一整套服务，也可以是单独提供的服务，还可以是一个服务包。

• 持续提升食品品质和安全性的服务

全球食品安全倡议（GFSI）认证

 鉴于当今食品供应链面临越来越复杂的挑战，全球最大的多个食品零售商强制要求供应商执行GFSI认证计划，该计划包含SQF、BRC、IFS、FSSC、GLOBAL G.A.P、BAP以及加拿大GAP。

GFSI的建立让您可以自信地交付安全食品给消费者，同时也可以持续提升整个供应链的食品安全性。这些全球标准列出了主要生产商、制造商和配送商在食品、包装、包装材料、储存、配送等方面应满足的要求。

GFSI 认可的标准：

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资料库：
1. 关于美国FDA  FSMA认证

2015 年9 月，美国发布了《食品安全现代化法案》Food Safety Modernization Act，简称FSMA，是自大萧条以来对美《食品药品化妆品法》最重大的一次修订，是对美国食品药品管理局（FDA）食品安全治理体系的改革。美国FDA 制定了第三方认证认可计划，以确保加强进口食品的安全性。认证机构可以通过获得FDA 授权的认可机构（例如ANSI）的认可，来执行美国FDA针对国外供应商合格资质的“自愿性合格进口商项目”Voluntary Qualified Importer Program（VQIP）以及符合“国外供应商验证计划”Foreign Supplier Verification Program（FSVP）要求的相关法规审核。

2.  FSMA 认证的特点

• FSMA 符合FDA 对第三方认证机构认证外国供应商的规定

• FSMA 认证受到美国官方认可的认证项目

• 受美国FDA 认可的认证机构

• FSMA 认证程序经过了认可机构ANSI 的批准

3. 申请FSMA 认证的通用过程：

4. FSMA 认证的产品领域涵盖如下几个方面：

• VQIP 仅能做非通知式审核，认证领域包含117，112，120，123

• 117 - Preventive Controls for Human Food117 人类食品安全预防控制

• 112 - Produce Safety Rule112 生产安全规范

• 123 - Seafood HACCP

• 123 水产品 HACCP

• 120 - Juice HACCP120 饮料 HACCP

• FSVP 可以做通知式审核，包含的认证领域会更多一些，106，111，113，114，115，

118，136，137，139，161，170，179，507

• 106 Infant formula106 婴儿配方奶粉
• 111 Dietary Supplements111 膳食补充剂
• 113 Thermally processed, low acid, hermetically sealed canned foods113 热加工，低酸，密封罐头食品
• 114 Acidified foods114 酸化食品
• 115 Refrigeration of Shell Eggs115 蛋类冷藏
• 118 Prod, Storage/Transport of Shell Eggs118 蛋类的装货/储存/运输
• 136 Bakery products136 烘焙食品
• 137 Cereal flours and related products137 谷物面粉及相关产品
• 139 Macaroni and noodle products139 通心粉和面条制品
• 161 Fish and shellfish (standardized identities/measures)161 鱼类和贝类（标准化标识/测量）
• 170 Food additives manufacturing170 食品添加剂生产
  
• 179 Irradiated products179 辐照食品
• 507 Preventive Control for Feed for Animals507 动物饲料的预防控制

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5. 取得FSMA-VQIP 认证后，针对出口美国的业务都有哪些益处：

1) 加速通关。FDA 将通过对美国进口食品动态风控系统PREDICT 进行设置，识别并快速放行参与VQIP 的进口食品。

2) 减少检测。参与VQIP 的产品抽样检测将被缩减至有限的几种情况：（1）为获取统计学上必要的微生物取样；（2）审核进口商VQIP 资格时的取样；（3）VQIP 食品有可能危及公共健康时；

3) 取样场所可选。如果参与VQIP 的食品需要被采样检测，可在进口食品的目的地或进口商偏好的其他场所采样，FDA 可以协助联系海关及边境保护局（CBP），在进口商偏好的口岸清关。

4) 加快检测。如果VQIP 食品需要被检测，实验室将优先检测这些样品，加快检测速。

5) 专门服务。FDA 将成立专门的VQIP 服务台，解决VQIP 相关的问题，协助进口商解决清关时遇到的事务。

6) 提升信誉。FDA 会在网上公布批准加入VQIP 的进口商名单，当然VQIP 进口商也可以选择不被公示。

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